2. Dezember 2017
veganes Pilz-Maronen-Ragout an Polenta

Maronen-Pilz-Ragout mit cremiger Polenta

Maronen-Pilz-Ragout (vegan) mit cremiger Polenta     Wenn es das Wetter sowieso nicht dazu einlädt, sich außerhalb der wohlig warm […]
29. November 2017
vegane Kohlrouladen mit Auberginen-Maronen-Füllung und Bratensoße

Kohlrouladen mit Maronen-Füllung (vegan)

Kohlrouladen (vegan) mit Maronen-Füllung, dazu Bratensoße   Wie steht ihr eigentlich zu Kohl? Er hat ja gemeinhin nicht den Ruf […]
19. Dezember 2016
Linsen-Nuss-Braten

Linsen-Nuss-Braten (vegan)

Linsen-Nuss-Braten (vegan) ohne Soja   Es steht ein besonderer Anlass bevor und ihr wisst noch nicht, was es geben soll? […]
11. Dezember 2016
kräftige, dunkle, vegane Bratensoße

Vegane Bratensoße

Vegane Bratensoße   Ohne angeben zu wollen: Für diese vegan Bratensoße habe ich schon so viele Komplimente bekommen. Keiner der […]
11. Dezember 2016
veganer seitanbraten mit bratensoße, rosenkohl und kartoffelpürree

Seitanbraten mit Maronen-Pilzfüllung

Seitanbraten (vegan) mit Maronen-Pilzfüllung   Heute am 3. Advent dürften die meisten von uns in Gedanken schon bei Weihnachten sein: […]
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