Hauptgerichte

11. Januar 2018
vegan potato soup with sausage and onion rings | einfache Kartoffelsuppe mit veganen Würstchen und Kartoffelringen

Einfache Kartoffelsuppe (vegan)

Einfache Kartoffelsuppe (vegan) mit Zwiebelringen und Vürstchen   Kartoffelsuppe — der Klassiker! Das Nachtschattengewächs ist so einfach zuzubereiten, lecker und […]
11. Januar 2018
Strong Lentil Soup with Mushrooms | Kräftige Linsensuppe mit Pilzen und Karotten

Kräftige Linsensuppe (vegan)

Kräftige Linsensuppe (vegan) mit Champignons und Karotten     Was gibt es an einem kalten Winterabend besseres als eine kräftige, […]
13. Dezember 2017
Recipe for easy vegan pumpkin gnocchi | Kürbisgnocchi

Einfache Kürbisgnocchi (vegan)

Einfache Kürbisgnocchi (vegan) aus 4 Zutaten     Habt ihr schon genug von Kürbis oder geht noch ein Rezept? Klar, […]
6. Dezember 2017
Blumenkohlrisotto mit Balsamico-Champignons

Blumenkohlrisotto mit Balsamico-Champignons (vegan, gf)

Blumenkohlrisotto (vegan, gf) Grundrezept gepimpt mit Balsamico-Champignons   Kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Getreideprodukten oder Reis durch Blumenkohl zu ersetzten ist ja […]
2. Dezember 2017
veganes Pilz-Maronen-Ragout an Polenta

Maronen-Pilz-Ragout mit cremiger Polenta (vegan)

Maronen-Pilz-Ragout (vegan) mit cremiger Polenta     Wenn es das Wetter sowieso nicht dazu einlädt, sich außerhalb der wohlig warm […]
29. November 2017
vegane Kohlrouladen mit Auberginen-Maronen-Füllung und Bratensoße

Kohlrouladen mit Maronen-Füllung (vegan)

Kohlrouladen (vegan) mit Maronen-Füllung, dazu Bratensoße   Wie steht ihr eigentlich zu Kohl? Er hat ja gemeinhin nicht den Ruf […]
22. November 2017
japanische Teigtauschen Gyosa

Gyoza oder Podstickers (vegan)

Gyoza oder Podstickers (vegan) herzhaft gefüllte, japanische Teigtaschen       Ich weiß noch genau, wo ich das erste Mal […]
7. September 2017
veganes Rösti mit Meerettich Dip

Rösti mit Meerrettich-Dip (vegan)

Rösti mit Meerrettich-Dip (vegan) dazu rote Zwiebeln und Radieschen     Es fällt mir schwer, es mir einzugestehen… ich glaube, […]
14. Juni 2017
vegane Spargel Pasta aus Pasta, grünem Spargel, Zitronensoße, Pinienkernen und getrockneten Tomaten, von oben

Spargel Pasta (vegan)

Spargel Pasta (vegan) mit Zitronensoße, getrockneten Tomaten und Pinienkernen       Leider ist es bald schon wieder vorbei mit dem […]