Hauptgerichte

29. November 2017
vegane Kohlrouladen mit Auberginen-Maronen-Füllung und Bratensoße

Kohlrouladen mit Maronen-Füllung (vegan)

Kohlrouladen (vegan) mit Maronen-Füllung, dazu Bratensoße   Wie steht ihr eigentlich zu Kohl? Er hat ja gemeinhin nicht den Ruf […]
22. November 2017
japanische Teigtauschen Gyosa

Gyoza oder Podstickers (vegan)

Gyoza oder Podstickers (vegan) herzhaft gefüllte, japanische Teigtaschen       Ich weiß noch genau, wo ich das erste Mal […]
7. September 2017
veganes Rösti mit Meerettich Dip

Rösti mit Meerrettich-Dip (vegan)

Rösti mit Meerrettich-Dip (vegan) dazu rote Zwiebeln und Radieschen     Es fällt mir schwer, es mir einzugestehen… ich glaube, […]
14. Juni 2017
vegane Spargel Pasta aus Pasta, grünem Spargel, Zitronensoße, Pinienkernen und getrockneten Tomaten, von oben

Spargel Pasta (vegan)

Spargel Pasta (vegan) mit Zitronensoße, getrockneten Tomaten und Pinienkernen       Leider ist es bald schon wieder vorbei mit dem […]
31. Mai 2017
veganes Spargel Risotto mit Zucchini und veganem Parmesam

Spargel Risotto (vegan, gf)

Risotto mit grünem Spargel (vegan, glutenfrei) Zucchini und veganem Parmesam     Erst als ich mich für diesen Eintrag mit […]
3. Mai 2017
Spargel-Brot-Salat vegan

Spargel-Brotsalat

Spargel-Brotsalat Quick & Easy     Ich weiß noch ganz genau, dass ich als Kind nicht verstehen konnte, was meine […]
8. Februar 2017
vegane Pho vietnamesische Suppe

Pho vietnamesische Suppe (vegan, gf)

Pho mit Pak Choi, Pilzen und Sprossen (vegan) vietnamesische Suppe     Leider war ich noch nie in Vietnam und […]
25. Januar 2017
Indisches veganes Curry mit Kichererbsen

Indisches Dal mit Kichererbsen und Spinat (vegan, gf)

Indisches Dal (vegan, gf) mit Kichererbsen und Spinat – günstig & einfach Die Geschichte zu diesem Gericht: An einem Feiertag […]
11. Januar 2017
vegane Bolognese

Schnelle Spaghetti Bolognese (vegan)

Schnelle Bolognese (vegan) mit veganem Parmesan   Pasta geht doch eigentlich immer, oder? Für mich sowohl der Klassiker, wenn es […]
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