26. August 2018
Salat mit gezupften Austernpilze

Rohkostsalat mit gezupften Austernpilzen

Rohkostsalat mit gezupften Austernpilzen und Miso-Cashew-Dressing Der Herbst kommt mit großen Schritten näher, aber so ganz möchte ich ihn noch […]
5. August 2018
Wassermelonen Salat mit süß-saurem Balsamico-Dressing

einfacher Wassermelonen Salat

einfacher Wassermelonen Salat mit süß-saurem Balsamico-Dressing     Nach dem unsteten Wetter darf man sich ja eigentlich nicht beschwerden! Es […]
11. Januar 2018
Strong Lentil Soup with Mushrooms | Kräftige Linsensuppe mit Pilzen und Karotten

Kräftige Linsensuppe

Kräftige Linsensuppe (vegan) mit Champignons und Karotten     Was gibt es an einem kalten Winterabend besseres als eine kräftige, […]
6. Dezember 2017
Blumenkohlrisotto mit Balsamico-Champignons

Blumenkohlrisotto mit Balsamico-Champignons

Blumenkohlrisotto (vegan, gf) Grundrezept gepimpt mit Balsamico-Champignons   Kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Getreideprodukten oder Reis durch Blumenkohl zu ersetzten ist ja […]
11. Oktober 2017
herbstlicher Buchweizen-Salat mit Süßkartoffel und Hummus

Herbstlicher Buchweizen-Salat (vegan, gf)

herbstlicher Buchweizen-Salat (vegan, gf) mit Süßkartoffel, Rotkohl und Hummus     Ich habe mich schon einmal in aller Ausführlichkeit in […]
23. August 2017
Breakfast Bowl mit Birne, Amarant und Kürbiskernen

Gute Laune Breakfast Bowl (vegan, low carb)

Gute Laune Breakfast Bowl (vegan, low carb) mit Amaranth, Kürbiskernen, Birne und Banane   Ich esse morgens ja am liebsten […]
16. August 2017
Karotten-Salat vegan, glutenfrei

Karotten-Salat mit Kichererbsen und Pistazien (vegan, gf)

arabisch angehauchter Karotten-Salat (vegan, gf) mit Kichererbsen, Pistazien und Datteln     Eisbergsalat… den mag ich gar nicht. Eisbergsalat war […]
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