Nachgebaut

Vegane Varianten von eigentlich nicht veganen Gerichten.

14. Juni 2018
Rezept für vegane Kohlrouladen mit Pilzfüllung dazu dunkle Pfeffersoße und Kartoffelpüree

Kohlrouladen mit Pilzfüllung, dunkler Pfeffersoße und Kartoffelpüree

Kohlrouladen mit Pilzfüllung dazu dunkle Pfeffersoße und Kartoffelpüree Hausmannskost mit neuem Anstrich: Kohlrouladen mit Pilzfüllung Heute gibt es mal wieder […]
11. April 2018
vegane Hollandaise aus Cashews, eine leckere, einfache Soße, passt natürlich perfekt zu Spargel

vegane Hollandaise

vegane Hollandaise die Spargelsoße schlechthin   Ich frag gar nicht nach, wer schon heiß auf die Spargel-Saison ist, da ich […]
24. März 2018
bagel mit vegan carrot lox - Bagel mit veganem Räucherlachs

Carrot Lox oder veganer Räucherlachs

Carrot Lox oder veganer Räucherlachs   Ich muss ja ganz ehrlich sagen: Erst war ich voll gehyped, doch dann hab […]
14. März 2018
quick Kabuli Palau - afghan national dish | schnelle Variante des afghanischen Kabuli Palau

Kabuli Palau schnelle Variante

Kabuli Palau (vegan) schnelle, vegane Variante mit Spinat Wenn man dem Internet an dieser Stelle glauben darf, ist Kabuli Palau […]
1. März 2017
Brot mit veganem Mett

Veganes Mett

veganes Mett ein herzhafter Brotbelag    Ein herzhafter Brotaufstrich, der optisch und geschmacklich sehr an Zwiebelmett erinnert. Und wer hätte […]
11. Dezember 2016
kräftige, dunkle, vegane Bratensoße

Vegane Bratensoße

Vegane Bratensoße   Ohne angeben zu wollen: Für diese vegan Bratensoße habe ich schon so viele Komplimente bekommen. Keiner der […]
11. Dezember 2016
veganer seitanbraten mit bratensoße, rosenkohl und kartoffelpürree

Seitanbraten mit Maronen-Pilzfüllung

Seitanbraten (vegan) mit Maronen-Pilzfüllung   Heute am 3. Advent dürften die meisten von uns in Gedanken schon bei Weihnachten sein: […]
7. Dezember 2016
veganer Tunasalat Thunfisch

Veganer Thunfischsalat

sowas wie Thunfischsalat (vegan)  Kichererbsen-Sellerie-Salat     Man kombiniere zerdrückte Kichererbsen mit Majo und erhalte etwas, das von der Konsistenz […]
27. November 2016
ich präsentiere eine vegane Variante einer Schokokusstorte

Schokokusstorte (vegan)

Schokokusstorte (vegan) ohne Schokoküsse (auch Mohrenkopftorte oder Negerkusstorte genannt) Politisch korrekt nennen wir diese Torte natürlich Schokokusstorte, weil sie in […]
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