Leckeres, veganes Hauptgericht aus überbackenem Tofu mit Erbsen-Kartoffel-Püree und glasierten Karotten.
Falls du keine Barbecue-Gewürzmischung zuhause hast, kannst du deine eigene Gewürzmischung zusammenstellen aus: Salz, Zucker, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel und Chiliflocken.