Einfaches, kaltes Sößchen, das in wenigen Minuten zubereitet ist und als Dressing, Dip oder Soße eine Vielzahl von Gerichten aufpeppen kann! Es besteht aus 3 Grundzutaten plus Gewürzen. Ergibt 200 ml Dressing.
Zubereitungszeit 5 MinutenMinuten
Gesamtzeit 5 MinutenMinuten
Servings 200ml
Ingredients
4EL Tahini
100mlWasser
1/2ZitroneSaft davon
1/2TL Salz
1/2TL Pfeffer
1/4TL Knoblauchpulveroptional
Instructions
Tahini in eine kleine Schüssel geben. Wasser nach und nach hinzugeben und die beiden Zutaten dabei mit einem Schneebesen glatt rühren.
Zitronensaft und Gewürze unterrühren und abschmecken.