Veganes Tahini-Dressing
Einfaches, kaltes Sößchen, das in wenigen Minuten zubereitet ist und als Dressing, Dip oder Soße eine Vielzahl von Gerichten aufpeppen kann! Es besteht aus 3 Grundzutaten plus Gewürzen. Ergibt 200 ml Dressing.
Portionen 200 ml
Zutaten
- 4 EL Tahini
- 100 ml Wasser
- 1/2 Zitrone Saft davon
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 TL Knoblauchpulver optional
Anleitungen
- Tahini in eine kleine Schüssel geben. Wasser nach und nach hinzugeben und die beiden Zutaten dabei mit einem Schneebesen glatt rühren.
- Zitronensaft und Gewürze unterrühren und abschmecken.