Guides

rund um die Küche und den veganen Lebensstil

 

30. Mai 2020
Zucchini-Gemüse

Vegane Zucchini-Rezepte

Vegane Zucchini-Rezepte Zucchini-Guide mit Rezept-Ideen und Tipps  Zucchini ist ein vielseitig verwendbares sowie schnell und einfach zubereitetes Gemüse, das aufgrund seines milden Eigengeschmacks vielen schmeckt. In […]
1. April 2020
Gemüse auf dem Schneidebrett

Vegane Hauptgerichte mit wenigen Zutaten

Vegane Hauptgerichte mit wenigen Zutaten In diesem Beitrag findest du einfache Hauptgerichte mit wenigen Zutaten, die du entweder sowieso zuhause haben dürftest oder easy in jedem […]
21. März 2020
Gedämpfte Seitan-Schnitzel vor der Weiterverarbeitung

Seitan-Guide

Seitan-Guide Anleitung zur Zubereitung von Seitan In diesem Beitrag erfährst du alles, was du über Seitan wissen solltest, um damit in der Küche gut zurecht zu […]
29. Februar 2020
Osterhase

Vegane Ostern

Vegane Ostern Guide für vegane Osterrezepte und Ostersüßigkeiten Vegane Ostern … was hat Ostern ohne Eiersuchen, Osterlamm und Fisch zum Karfreitag denn noch mit Ostern zu […]
4. Januar 2020

Nachteile als Veganer

Nachteile als Veganer oder: traurige Wahrheiten über das Veganer-Sein In diesem Artikel teile ich Nachteile des veganen Lebensstils oder traurige Wahrheiten des Veganer-Daseins mit dir, um […]
29. Dezember 2019
Bücher zum veganen Lebensstil

Buchempfehlungen für Veganer

Buchempfehlungen für Veganer Wissen & Kochen   Wenn du dein Wissen zur veganen Ernährung und ihren Auswirkungen auf den menschlichen Körper erweitern möchtest, mehr über die […]
29. Dezember 2019
Bloggen am Laptop

Meine liebsten veganen Blogger, Youtuber und Instagrammer

Vegane Blogger, Youtuber und Instagrammer meine Kanal-Empfehlungen   In diesem Artikel findest du meine liebsten veganen Blogger, Youtuber und Instagrammer, deren Kanäle ich verfolge und dir […]
9. Dezember 2019
Weihnachtsgeschenk

20+ Weihnachtsgeschenke für Veganer

20+ Weihnachtsgeschenke für Veganer, Foodies und Nachhaltigkeitsbewusste Deine beste Freundin, deine Tochter oder der nette Arbeitskollege ernähren sich – vielleicht erst seit kurzem – vegan und […]
20. Oktober 2019
Säfte eines Tages von Pressbar

Erfahrungsbericht 3-Tage-Saftkur von Pressbar

Erfahrungsbericht 3-Tage-Saftkur von Pressbar Kooperation/Werbung: Dieser Beitrag wurde unterstützt von Pressbar. Schon seit einer ganzen Weile hatte ich überlegt, mich einmal an eine Saftkur zu wagen, […]
5. Oktober 2019
Warme vegane Frühstücksideen

Warmes Frühstück für Herbst und Winter

8 warme Frühstücksideen für Herbst und Winter Wenn du morgens noch im Dunklen und im Herbst oder Winter in aller Kälte aufstehst, gibt es doch nichts […]
8. September 2019
Karusell auf dem Oktoberfest 2019

Vegan auf dem Oktoberfest 2019

Vegan auf dem Oktoberfest Zelte und Stände mit veganem Angebot auf dem Oktoberfest 2019 In diesem Beitrag erfährst du, welche veganen Optionen du auf dem diesjährigen […]
11. August 2019
Basische Frühstücksideen

Basisches Frühstück

Basisches Frühstück Rezepte für einen basischen Start in den Tag Klick hier, um direkt zu den Rezepten zu springen. Gesund in den Tag starten mit einem […]
5. Juli 2019
Fehler beim Basenfasten

7 Fehler beim Basenfasten

7 Fehler beim Basenfasten und wie du sie vermeidest Bevor es für dich los geht mit dem Basenfasten, solltest du dich nicht nur mit den „Dos“, […]
23. Juni 2019
Straße in Vietnam

Vegan essen in Vietnam

Vegan essen in Vietnam Wissenswertes für deine kulinarische Reise nach Vietnam Vor meiner Vietnam-Reise hatte ich leider immer wieder gehört, dass es dort sehr schwer sein, […]
23. Juni 2019
Vegan Travel Guide Vietnam Hochland

Vegan in Da Lat und im zentralen Hochland Vietnams

Vegan in Da Lat und im zentralen Hochland Vietnams Einleitung überspringen – Direkt zu den Restaurants im zentralen Hochland Das zentrale Hochland Vietnams umfasst die Provinzen […]
23. Juni 2019
Hanoi in Vietnam

Vegan essen in Hanoi

Vegan essen in Hanoi vegan essen in der Landeshauptstadt Vietnams Einleitung überspringen – Direkt zu den Restaurants in Hanoi Die Landeshauptstadt Vietnams im Norden stellte den […]
23. Juni 2019
Veganer Travel Guide für Ho-Chi-Minh-Stadt in Vietnam

Vegan in essen Ho-Chi-Minh-Stadt

Vegan essen in Ho-Chi-Minh-Stadt/Saigon von vietnamesischer Suppe bis English Breakfast Einleitung überspringen – Direkt zu den Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt Ho-Chi-Minh-Stadt, ehemals Saigon, ist die größte Stadt […]
23. Juni 2019
Vegan Essen in Hoi An

Vegan essen in Hoi An

Vegan essen in Hoi An Essen zwischen Lampions und maßgeschneiderten Anzügen Einleitung überspringen – Direkt zu den Restaurants in Hoi An Hoi An ist ein sehr […]
4. März 2019
Fünf vegane Schnitzel vom Food Blog Mangold & Muskat

Vegane Schnitzel

5 vegane Schnitzel Hinweise zur Verarbeitung von Soja, Seitan und Gemüse-Schnitzel & weitere Tipps Du isst einfach wahnsinnig gerne Schnitzel und möchtest auch in der fleischlosen […]
4. März 2019
vegane Beilagen aus Kartoffeln

Beilagen aus Kartoffeln

Beilagen aus Kartoffeln Vom Rösti über den Kartoffelsalat und Kroketten   In diesem Beitrag findest du die Rezepte für Kartoffel-Rösti Kartoffelpüree Einfache Kartoffel-Kroketten To be continued… […]
3. März 2019
alternative Fastenzeit

Fastenzeit: 40 Tage ohne

Fastenzeit: 40 Tage ohne Ideen für deinen alternativen Fastenplan   Das Fasten zwischen dem Aschermittwoch und dem Karsamstag hat seinen Ursprung im Christentum und soll an […]
28. Januar 2019
schnelle, vegane Mahlzeiten

Vegane 15-Minuten-Rezepte

Vegane 15-Minuten-Rezepte Kochen in 15 Minuten – Blitzschnelle warme, vegane Mahlzeiten. In diesem Beitrag findest du meine liebsten veganen 15-Minuten-Rezepte, für die Tage, an denen es […]
20. Januar 2019
veganer Carrot Lox oder Karottenlachs

Best of Mangold & Muskat 2018

Inhalte des Beitrags Die beliebtesten Rezepte 2018 Mangold & Muskat im Jahr 2018 aus meiner Perspektive Ausblick auf 2019 – Dein Feedback ist gefragt! Musik des […]
2. Januar 2019
10 Tipps für vegane Einsteiger

Tipps für vegane Einsteiger

10+ Tipps für vegane Einsteiger Wie du dran bleibst und hilfreiche Zutaten. Heute will ich ein paar Tipps mit dir teilen, die dir den Einstieg in […]