8. März 2019
Seitan Schnitzel auf einem Sandwich

Seitan-Schnitzel

Seitan-Schnitzel nach “Hähnchen-Art” In diesem Beitrag findest du neben dem Rezept einige Hinweise und Tipps zur Verarbeitung von Seitan. Dauer & Kosten Weitere Schnitzel-Rezepte Was macht […]
7. März 2019
Kohlrabischnitzel

Kohlrabi-Schnitzel

Kohlrabi-Schnitzel veganes Gemüseschnitzel Klicke hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Meiner Ansicht nach gibt es geschmacklich keinen Ersatz für Fleisch, der aus der eigenen […]
6. März 2019
Soja-Schnitzel mit Pilzrahm-Soße und Kroketten

Sojaschnitzel mit Pilz-Rahm-Soße

Sojaschnitzel mit Pilz-Rahm-Soße Wenn du an vegane Alternativen zu Fleisch denkst, sind Produkte aus Soja sicher ganz oben auf der Liste. Ich verwende Sojaprodukte recht selten […]
5. März 2019
Linsen-Schnitzel mit Kartoffelsalat

Herzhaftes Linsen-Schnitzel

Herzhaftes Linsen-Schnitzel aus roten Linsen Klicke hier, um direkt zum Rezept zu springen.     Veganes Schnitzel muss nicht unbedingt mit Ersatzprodukten zu tun haben, sondern […]
4. März 2019
vegane Kroketten

Vegane Kroketten

Vegane Kroketten krosse Kartoffel-Beilage   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Wenn’s mal schnell gehen muss, findet man zum Glück im Supermarkt z.B. bei […]
4. März 2019
veganes Kartoffelpüree

Einfaches veganes Kartoffelpüree

Einfaches veganes Kartoffelpüree aus nur 3 Zutaten Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Kartoffel-Püree zuzubereiten, ist wirklich keine Kunst. Ich habe mich dennoch entschieden, […]
23. Februar 2019
Vegane Faschingskrapfen mit Marmelade und Puderzucker

Vegane Krapfen

Vegane Krapfen oder Berliner – aus Hefeteig Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Ich lebe in Bayern, da gibt es das ganze Jahr […]
1. Februar 2019
Schneller Gemüsereis

Curry-Gemüsereis

Curry-Gemüsereis einfaches asiatisches Stir-Fry   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Reis gehört definitiv zu meinem liebsten Beilagen. Ich könnte schwärmen von Risottos oder […]
31. Januar 2019
Cremiges Pastagericht

Pasta in cremiger Tomatensoße

Pasta in cremiger Tomatensoße ein Rezept-Quicky in max. 15 Minuten Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Bei uns im Hause nennt sich dieses […]
30. Januar 2019
Zubereitung in einer Pfanne: schnelle asiatische Nudeln mit Erdnusssoße dazu knackiges Gemüse

Schnelle Asianudeln mit Erdnusssoße

Asianudeln mit Erdnusssoße schnelle Zubereitung in 15 Minuten Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Wenn’s bei mir mal schnell gehen muss, mache ich […]
29. Januar 2019
Schnelles Couscous-Gericht mit Pizen

Couscous-Pfanne mit Pilzen

Couscous-Pfanne mit Pilzen schnelle Zubereitung in 15 Minuten Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Ich kenne wirklich viele Menschen, die Couscous einfach nur […]
28. Dezember 2018
vegane Pizzaschnecken

Pizzaschnecken als Partysnack

vegane Pizzaschnecken als Partysnack Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Pizza lieben wir doch alle, oder? Denn Pizza ist einfach Comfort Food der […]
19. Dezember 2018
roh-vegane Lebkuchen Pralinen aus Nüssen und Datteln

Lebkuchen Pralinen

Lebkuchen Pralinen mit einer Schnee-Haube   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Für diese rohen Lebkuchen Pralinen benötigt ihr nur 4 Zutaten und […]
16. Dezember 2018
veganer, herzhafter Strudel mit glasierten Karotten

herzhafter Strudel mit glasierten Karotten

herzhafter Strudel mit glasierten Karotten und Orangen-Soße   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Blätterteig ist eine tolle Sache. Man kann ihn einfach fertig […]
16. Dezember 2018
vegane Maronensuppe

Maronensuppe mit Pilz-Crostini und Mandel-Ricotta

nussige Maronensuppe winterlich-wärmend   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Maronen gibt’s als leckeren Snack auf Weihnachtsmärkten zu kaufen, aber auch in der Küche […]
16. Dezember 2018
Pilz-Crostini mit Mandel-Ricotta

Pilz-Crostini und Mandel-Ricotta

knusprige Pilz-Crostini mit Mandel-Ricotta Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Ob für sich als Snack oder Fingerfood auf einer Party oder als Appetithäppchen […]
15. Dezember 2018
veganes Stollenkonfekt ist ein leckeres Weihnachgebäck

Stollenkonfekt

veganes Stollenkonfekt mit einem Happs im Mund   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Neben Weihnachtsplätzchen gibt es kaum ein Gebäck, dass so […]
5. Dezember 2018
einfaches Rezept für vegane Marzipan Birnen Tarte

Marzipan Birnen Tarte

Marzipan Birnen Tarte saftig, fruchtig, nussig Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Ich mag Birnen total gerne, aber ich esse sie einfach viel […]
1. Dezember 2018
kleine, vegane Orangen Lebkuchen Schnitten schmecken fruchtig und schokoladig

Orangen Lebkuchen Schnitten

Orangen Lebkuchen Schnitten schmecken wie Softcake plus Lebkuchen   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Diese Orangen Lebkuchen Schnitten schmecken, wie das Ergebnis einer […]
28. November 2018
veganes Gulasch serviert mit Serviettenknödeln

Herzhaftes Soja-Gulasch

Herzhaftes Soja-Gulasch vegan schlemmen   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Gulasch gehört zu den Gerichten, die die verschiedensten Schreibweisen und Varianten haben. Wahrscheinlich, […]
28. November 2018
vegane Semmelknödel

Vegane serviettenknödel

Vegane Serviettenknödel ideale Beilage zu herzhaften Speisen und für viele Gäste   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Ich komme aus Bayern und da […]
21. November 2018
veganes Dessert Birnen in Rotwein an Vanille-Eis

Birnen in Rotwein an Kokoseis

Birnen in Rotwein an Kokoseis ein festliches, einfaches Dessert   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Birnen in Rotwein sind eine wunderbar fruchtige […]
15. November 2018
vegane Zucchini Pfanne mit Kichererbsen

Schnelle Zucchini Pfanne

Schnelle Zucchini Pfanne vegan & glutenfrei – Zubereitung in unter 15 Minuten   Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen.   Einfacher und schneller geht’s […]
7. November 2018
veganes Jackfruit Gulasch serviert mit nudeln

Jackfruit Bolognese

Jackfruit Bolognese herzhaft wie bei Muttern Klick hier, um direkt zum Rezept für das Jackfruit Bolognese zu springen.   Ein großer Fan von Spaghetti Bolognese war […]