Einfache vegane Rezepte

Rezepte für Kochanfänger und „Neuveganer“, die relativ schnell und einfach zubereitet sind. Sie kommen ohne oder mit kaum Ersatzprodukten aus, stattdessen werden Zutaten verwendet, die du im ganz “normalen” Supermarkt finden kannst.

Diese Rezeptsammlung zeigt, dass vegan kochen nicht aufwändig sein muss und auch ohne „fancy“ Produkte möglich ist. Denn auch aus Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Co. lassen sich tolle Gerichte zaubern.

Veganer Auflauf mit Rosenkohl und Spätzle

Veganer Spätzleauflauf mit Rosenkohl

Nudeln mit Linsen und karamellisierten Zwiebeln

Nudeln mit Linsen und karamellisierten Zwiebeln

Cremige Karotten-Linsen-Suppe mit Kokosmilch

Cremige Karotten-Linsen-Suppe mit Kokosmilch

Veganer Linseneintopf

Veganer Linseneintopf

Vegane Zitronen-Brokkoli-Pasta

Zitronen-Brokkoli-Pasta

vegane Salat-Wraps mit Erdnusssoße

Asiatische-Wraps mit Reisnudeln und Tofu

Nudeln mit Zucchini

Nudeln mit Zucchini in cremiger Soße

Wirsing-Nudeln mit Räuchertofu

Wirsing-Nudeln mit Räuchertofu

Mung Dal mit Mangold-Gemüse (aus Mungbohnen)

Mung Dal mit Mangold

Vegane Pasta mit Brokkoli Pesto

Pasta mit Brokkoli Pesto

Ofengemüse aus Karotten, Fenchel und roten Zwiebeln

Ofengemüse mit Balsamico-Dressing

Schneller Gemüsereis

Veganer Curry-Gemüsereis

Nudeln mit cremiger Tomatensoße

Pasta in cremiger, veganer Tomatensoße

Zubereitung in einer Pfanne: schnelle asiatische Nudeln mit Erdnusssoße dazu knackiges Gemüse

Schnelle Reisnudeln mit Erdnusssoße

Schnelles Couscous-Gericht mit Pizen

Couscous-Pfanne mit Pilzen

vegane Maronensuppe

Vegane Maronensuppe

vegane Zucchini Pfanne mit Kichererbsen

Schnelle Zucchini-Pfanne

Rosenkohl auf cremiger Polenta

Rosenkohl auf cremiger Polenta

Rezept für eine einfache Teriyaki Gemüse Pfanne

Gemüsepfanne in Teriyaki Soße

Hirse-Risotto mit Tomaten an Zitronen-Mangold

Hirse-Risotto mit Tomaten und Kräutern an Zitronen-Mangold

Grüner Spargel auf Kräuter Polenta

Linsen Pilz Salat

Linsen-Pilz-Salat

vegan potato soup with sausage and onion rings | einfache Kartoffelsuppe mit veganen Würstchen und Kartoffelringen

Einfache Kartoffelsuppe

Strong Lentil Soup with Mushrooms | Kräftige Linsensuppe mit Pilzen und Karotten

Kräftige Linsensuppe

All articles loaded
No more articles to load
mangoldmuskat_annep.jpg
Hi. Ich bin Anne.
Schön, dass du hier bist!