Vegane Basic-Rezepte

Hier findest du einige Basic-Rezepte, die meiner Meinung nach jeder kennen sollte, weil man sie super kombinieren kann: Von einfachen Soßen, über Klassiker wie Hummus und Guacamole bis zu selbstgemachtem, veganen Käse.

Selbstgemachtes Chili-Öl

Szechuan-Chili-Öl mit Erdnuss-Crunch

Béchamelsauce in vegane Rezeptur

Vegane Béchamelsauce

Vegane Burger- und Grill-Soße

Chili-Sauerkraut-Soße

Kräuter-Margarine mit Bärlauch

Vegane Bärlauch-Butter

Vegane Paste aus Bärlauch und Olivenöl

Bärlauch-Paste

Veganes Tahini-Dressing

Cashew-Parmesan

Veganer Parmesan aus Cashews

Veganer Hummus next level

Hummus next level

Vegane Käsesoße

Schnelle, vegane Käsesoße – Instant-Rezept

Veganer Cashew-Käse zum Überbacken

Veganer, schmelzender Mozzarella

Veganer Tofu-Feta

Tofu-Feta

Rezept für veganes Kartoffelpüree

Einfaches veganes Kartoffelpüree

Spargel mit veganer Cashew Hollandaise und Seitan-Schnitzel

vegane Hollandaise ohne Soja

kräftige, dunkle, vegane Bratensoße für dein Dinner zu Weihnachten

Vegane Bratensoße zum Dahinschmelzen

vegane zitronige Guacamole

Guacamole

vegane Tomatenbutter, einfach

Vegane Tomatenbutter

veganer Mozzarella aus Frohsamenschalen und Cashews

Veganer Mozzarella

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