Veganisierte Gerichte

Hier findest du ursprünglich nicht-vegane Gerichte in veganer Rezeptur, also eben veganisiert. Das sind eigentliche Fleischgerichte, aber fleischlos umgesetzt wie Schnitzel, Gulasch, Mett und herzhafter Braten und Beilagen, die sonst häufig Ei enthalten, wie Spätzle, Knödel und Kroketten sowie Käsealternativen: Veganer Halloumi, Obazda, Ofenkäse & Co.

Hier findest du also pflanzliche Varianten für die Gerichte aus deiner Nicht-veganen Zeit, auf die du einfach nicht verzichten möchtest.

Veganes Butter Chicken mit Tofu

Veganes Butter Chicken mit Tofu und Blumenkohl

Vegane Piccata nach Hähnchen-Art mit Pasta

Vegane Lemon Chicken Piccata mit Pasta

Khao Soi mit Tofu

Vegane Khao Soi – Thai Curry-Nudel-Suppe

Vegane Rigatoni al Forno

Vegane Rigatoni al Forno

Béchamelsauce in vegane Rezeptur

Vegane Béchamelsauce

Veganes Pad Thai mit Tofu, Sprossen und Erdnüssen

Veganes Pad Thai

Vegane Eggs Benedict mit Seidentofu Pattie

Vegane Eggs Benedict

Cashew-Parmesan

Veganer Parmesan aus Cashews

Vegane Crunchwraps

Tex-Mex-Fingerfood aus der Pfanne: Vegane Crunchwraps

Vegane Bao Burger mit Seitan, Gurke und Koriander

Vegane Bao Burger

Vegane Pizzas

Schnelle, vegane Minipizzen

Vegane Käsesoße

Schnelle, vegane Käsesoße – Instant-Rezept

Caprese Sandwich mit geschmolzenem, veganen Käse

Veganes Grilled-Cheese-Sandwich

Herzhafte Linsen mit Spätzle

Vegane Linsen mit Spätzle

Vegane Arme Ritter mit Brot

Herzhafte, vegane Arme Ritter

veganer Krustenbraten aus Seitan

Veganer Krustenbraten aus Seitan

Vegane Spinatknödel

Vegane Spinatknödel mit Meerrettich-Soße

lockere Rote Beete-Knödel

Vegane Rote-Beete-Knödel

Vegane Fleischkäse-Semmel mit Seitan-Fleischkäse von von Veggyness

Veganer Fleischkäse von Veggyness

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Leckere vegane Blumenkohl-Alfredo-Soße

Vegane Pasta Alfredo aus Blumenkohl

Veganer Tofu-Feta

Tofu-Feta

Veganes Frühstückssandwich mit Omelett

Veganes Frühstücks-Sandwich mit Omelett

vegane Ofenbaguettes mit Champignons und Tomaten

Veganes Ofenbaguette

vegane Souvkali zum Grillen

Seitanspieße

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