15. Mai 2022 - Mangold & Muskat

Sojafleisch-Guide: Verarbeitung von texturiertem Soja

In diesem Guide teile ich meine Tipps zur Verarbeitung von Sojafleisch wie Sojaschnitzel, Sojageschnetzeltes oder Sojamedallions, sodass daraus eine leckere Fleisch-Alternative entsteht.