Vegan in Barcelona

Barcelona steht für mich total für das gute Leben: In der Sonne sitzen, durch die Gassen flanieren, ein Bierchen oder einen Sangria trinken und ein paar leckere Tapas snacken. In diesem Beitrag findest du meine Picks für die besten veganen Food-Spots. Empfehlungen für veganes Frühstück in Barcelona, vegane Varianten klassischer Gerichte wie Tapas und Paella, mega Pizza und asiatische Gerichte. Alle Locations findest du zum Abspeichern auf einer Google Karte.

 

Vegane Tapas Platte

 

Ich kann Tage damit verbringen, einfach nur durch die engen Gassen mit den kleinen Balkonen der katalanischen Hauptstadt zu streunen. Um jede zweite Ecke wartet eine Kirche, ein kleiner Brunnen oder ein Platz, auf dem die Opas von nebenan schon beim morgendlichen Espresso lebhaft diskutieren, vielleicht geht es wieder einmal um die Unabhängigkeitsfrage.

Genussvoll essen wird in Spanien groß geschrieben. Die Spanier lieben Ihren Jamón (Schinken), Fisch und Meeresfrüchte. Tapas und Bocadillos (Sandwiches) gibt es an jeder Ecke. Barcelona als moderne Großstadt bietet einen Mix aus traditionellen Gerichten und internationalen Speisen.

Wenn auch die landestypische Küche nicht so viel für den Veganer bereit hält, gibt es doch ein paar veganer-freundliche Speisen, man muss sie nur kennen. Zusätzlich findest du auf den Karten vieler junger, hipper Cafés und internationaler Restaurants eine vegane Auswahl.

 

Blick über die Stadt Barcelona

Gasse in Barcelona El Born

 

Inhalte des Beitrags

Wenn du nicht alles lesen willst, kannst du über die Sprungmarken zur entsprechenden Stelle springen.

 

Die vegane Auswahl in Barcelona

Ich war schon ein paar Mal in Barcelona und habe mir – so wie ich das auf Reisen eigentlich immer mache – Spots mit veganer Speiseauswahl direkt auf Google Maps markiert. Nach meinem letzten Besuch 2019 hatte ich eigentlich vor ALLE 50+ Locations, die ich finden konnte, zu teilen. Daraus kannst du schon mal schließen: Die vegane Auswahl in Barcelona ist groß!

Ich habe nun aber entschlossen, nur Läden zu teilen, die ich ausprobiert und als gut gefunden habe. Daher haben wir (mein Freund und ich) jetzt (2023) natürlich absolut uneigennützig und nur für den Blog 😉 einige Restaurants, Bäckereien und Imbisse ausprobiert. Die Auswahl ist klein aber fein, da wir nur ein Wochenende in Barcelona waren und leider irgendwann auch mal das Sättigungsgefühl einsetzt 😉

Auf der Google Map findest du die Locations aller hier erwähnten Läden. Die Details – was wir gegessen haben, wie die Atmosphäre ist, usw. – kannst du hier im Beitrag lesen.

 

Traditionelle, spanische Gerichte

Für mich gehört es – wie sicher für viele andere – beim Reisen auch zum Reiz, die Landesküche zu probieren. Leider gilt auch für die spanische Küche, dass einem als Veganer einiges “entgeht”, da viele typisch spanische Speisen recht “fleischig” sind, mit Meeresfrüchten oder Käse zubereitet werden.

Und doch gibt es einige authentische Gerichte, die immer oder häufig vegan sind. Insbesondere bei Tapas ist die Auswahl gar nicht so schlecht. Und in vielen in Bars und Restaurants findet man zumindest einige davon auf der Karte.

  • Aceitunas/Eingelegte Oliven: Werden häufig als Snack gegessen.
  • Patatas Bravas: Frittierte Kartoffeln mit scharfer Soße. Achtung: Werden oft auch mit Aioli oder Majo serviert, die in der Regel nicht vegan ist. Tipp: Soße an der Seite oder in separater Schale bestellen.
  • Pan con Ajo/Pan de Ajo: Geröstetes Knoblauchbrot.
  • Pan con Tomate: Krosse Weißbrotscheiben mit Olivenöl und Tomatenfruchtfleisch.
  • Pimientos de Padrón: kleine, meist grüne Paprika, die in Olivenöl geröstet und mit groben Meersalz serviert werden
  • Champinones Al Ajillo: Gebratene Champignons mit Knoblauch
  • Papas Arrugadas: “Runzelkartöffelchen”: ganze, kleine Kartoffeln mit Salzkruste werden in der Regel mit einer roten, scharfen Soße (Majo ohne Ei) serviert (traditionell kanarisches Gericht)
  • Gazpacho: kalte Tomatensuppe
  • Paella de Verduras: Das spanisches Reisgericht aus der Metall-Pfanne in der Variante mit Gemüse ist in der Regel nicht nur vegetarisch, sondern vegan.

 

Da die Rezeptur des Hauses immer abweichen kann, würde ich trotzdem lieber beim Personal nachfragen, dass keine “kritischen” Zutaten enthalten sind.

Für die Tapas habe ich keine spezielle Restaurant-/Bar-Empfehlung. Eine Speisekarte oder Tafel mit ausgewählten Gerichten findet man eigentlich immer vor der Tür. Wenn du dort fündig wirst, stehen deine Karten gut 😉

Wir waren zuletzt bei Santos Tapas (auf Google Maps) und haben Patatas Bravas, Pan con Tomate und Pimientos de Padrón gegessen. War lecker!

Klassische Tapas

 

Veganes Frühstück & Gebäck in Barcelona

Hanai Vegana

Das Hanai Vegana ist eine kleine vegane und glutenfreie Bäckerei, die hauptsächlich Süßkram wie Croissants, Törtchen, Donuts und Kuchen führt. Es gibt wenige Sitzplätze, an denen man die Gebäckstücke und einen Kaffee genießen kann.

In der Nähe gibt es auch einen Platz mit ein paar Bänken, wenn man lieber draußen essen möchte. Die MitarbeiterInnen waren freundlich, sprechen gut Englisch und geben gerne Empfehlungen.

Fazit: So leckere, vegane Backwaren habe ich noch nie gegessen. Der Donut und die Zimtschnecke waren so süß und (fettig-)saftig, dass es sich direkt sündhaft angefühlt hat. Absolute Empfehlung! Nur den Cappuccino würde ich beim nächsten Mal in einem anderen Café holen, denn es gab keinerlei Milchschaum, obwohl der Aufschäumer der Siebträger-Maschine verwendet wurde (vielleicht keine Barista-Milch?).

Was wir gegessen/getrunken haben

  • Pain au chocolat
  • Donut mit Zuckerglasur
  • Zimtschnecke
  • Cappucino (mit Hafermilch)

 

Wissenswertes

  • Öffnungszeiten: Mi-So 12 bis 15:30 Uhr, 16 bis 20 Uhr, Mo, Di Ruhetag – Stand März 2023
  • Standort: El Born
  • Rein vegan (und glutenfrei)
  • Links: Website, Hanai Vegane auf Google Maps

 

Veganes Pan au Chocolate

 

Honest Greens (Born)

Das Honest Greens ist ein im Industrial Style eingerichtetes Café-Bistro, in dem es den ganzen Tag warme Küche gibt. Da die Frühstückskarte mit sowohl herzhafter als auch süßer veganer Speise-Auswahl recht einladend klang, haben wir uns dort zum Frühstück eingefunden.

Die Filiale in El Born hat einige Plätze draußen. es sitzt sich aber auch drinnen sehr gemütlich. Man bestellt an der Theke, bekommt das Essen aber serviert. Wir haben nicht lange gewartet und unseren Hafer-Cappuccino und das Frühstück sehr genossen. Rund 10 Euro pro Person für Essen und Getränk empfanden wir als super Deal.

Fazit: Die beiden Gerichte wirkten geschmacklich ausgetüftelt und mit Liebe zubereitet. Definitiv kein 0815. Es hat extrem lecker geschmeckt; sehr zu empfehlen.

Was wir gegessen/getrunken haben

  • Breakfast Burrito
  • Overnight French Toast
  • Cappuccino mit Hafermilch

 

Wissenswertes

  • Öffnungszeiten: Mo-Fr 9 bis 23 Uhr, Sa-So 9:30 bis 23 Uhr, kein Ruhetag – Stand März 2023
  • Omnivor mit einigen veganen Gerichten
  • Standorte: El Born sowie zwei weitere Filialen am Placa Catalunya (Barri Gotic) und an der Carrer de Tuset (Eixample)
  • Links: Honest Greens auf Google Maps, Speisekarte

 

Overnight French Toast

Breakfast Burrito

 

Veganes Mittag- & Abendessen in Barcolona

Bubita Sangria Bar

Die Bubita Sangria Bar war ganz oben unter den Empfehlungen für Veganer in Barcelona bei meiner Online-Recherche, weil es dort mit Tapas und Paella typisch spanische Speisen in veganer Variante gibt. Dank den positiven Bewertungen im Internet und weil wir gleich ums Eck von der Bar gewohnt haben, war sie unser erster Stopp.

Der Außenbereich ist vergleichsweise groß und sehr beliebt. Da wir milde Temperaturen und Sonne hatten, haben wir es uns draußen bequem gemacht, wo wir gerade noch das letzte Plätzchen ergattert haben. Der Service war schnell und freundlich.

Wir haben uns über die rein vegane Tapas-Bar total gefreut, weil es doch oft entspannter ist, wenn eben alles auf der Karte vegan ist und natürlich hatten wir auch total Lust auf spanische Gerichte.

Die Tapas Platten waren super schön angerichtet und lecker. Allerdings waren weder der Käse noch die Meeresfrüchte-Alternativen überragend – geschmacklich einfach nicht so besonders. Die Paella war lecker, hat uns aber ebenfalls nicht vom Hocker gehauen.

Fazit: Die Gesamterfahrung war gut: In der Sonne sitzen, guter Service, gute Auswahl und toll präsentierte, leckere Speisen. Da die Gerichte, die wir probiert haben, geschmacklich jedoch nicht außerordentlich waren, ist Bubita aus meiner Sicht kein Muss.

Was wir gegessen haben

  • 3 Amigos: Tapas Platte mit veganer Käseauswahl
  • Beach Vibes Reloaded: Tapas Platte mit veganem Seafood
  • Vegalenciana: Paella mit Gemüse und veganem Chicken

 

Wissenswertes

  • Öffnungszeiten: 10 bis 0 Uhr, kein Ruhetag – Stand März 2023
  • Standort: El Born
  • Rein vegan
  • Keine Reservierung möglich
  • Links: Bubita Website, Bubita auf Google Maps

 

Vegane Tapas Platte mit Käse

Sangria gehört in Barcelona einfach dazu

Vegane Paella in Barcelona

 

Roots & Rolls

Das Roots & Rolls im Stadtteil L’Eixample ist ein rein veganes Asia-Fusion-Restaurant, wobei der Fokus mit Sushi und Ramen auf der japanischen Küche liegt.

Die Speiseauswahl und die Fotos sahen wirklich toll aus, sodass wir Lust hatten, das Restaurant auszuprobieren.

Der Service war top. Die Speisen haben super geschmeckt. Beim nächsten Mal würde ich die Okonomiyaki durch eine andere Vorspeise tauschen, denn die anderen Gerichte waren deutlich geschmacksintensiver und interessanter. Sowohl die Karaage als auch der Ramen und das Pad Thai waren super. Leider ist das Foto vom Apfelstrudel nicht so schön, aber der war absolut überragend – und das ist das Urteil von jemandem, der normal ganz wenig für Apfelstrudel übrig hat!

Fazit: Wir haben im Roots & Rolls sehr wohl gefühlt. Sehr empfehlenswert für alle Freunde der asiatischen Küche.

Was wir gegessen haben

  • Okonomiyaki: Gemüsepfannkuchen
  • Heüra Karaage: Würzige, frittierte Teilchen aus Hähnchen-Alternative
  • Tonkatsu Ramen
  • Pad Thai
  • Apfelstrudel

 

Wissenswertes

  • Öffnungszeiten: Mo-Do 19 bis 0 Uhr, Fr 13 bis 0 Uhr, Sa-So 13-17 Uhr und 19 bis 0 Uhr, kein Ruhetag – Stand März 2023
  • Standort: L’Eixample
  • Rein vegan
  • Tischreservierung online möglich
  • Links: Roots & Rolls Website, Roots & Rolls auf Google Maps

 

Asia Tapas

Veganes Pad Thai im Restaurant

Veganer Ramen

Veganer Apfelstrudel

 

El Vato Loco

Das El Vato Loco ist ein kleiner Pizza-Imbiss, der ausschließlich vegane, neapolitanische Pizza serviert.

Als große Pizza-Fans mussten wir den Laden natürlich unbedingt ausprobieren. Da es ein kleiner Imbiss ohne Reservierungsmöglichkeit ist, war unsere größte Sorge, dass der Laden komplett voll ist. Aber gegen 19 Uhr war kaum etwas los, sodass wir bequem Platz gekommen haben. Als wir schon beim Essen waren, kamen immer mehr Gäste und es wurden auch viele Pizzen “to go” bestellt.

Was soll ich sagen… die Pizzen waren unfassbar lecker und sind auf demselben Niveau wie unser Benchmark Dr. Drooly in München.

Auf der Karte stehen 8 Pizzen, deren Zubereitung man von einigen Sitzplätzen sogar beobachten kann. Wir haben uns für eine weiße Pizza und eine mit Tomatenbasis entschieden. Beide waren einfach nur super mit perfektem, neapolitanischen Teig mit luftigem Rand.

Die Supreme mit scharfer Salami war würzig und die Tomatensoße fruchtig, aromatisch. Noch begeisterter war ich aber von der Carbonara: Die Tofu Creme hat eine überraschende Ähnlichkeit zur Carbonara-Soße auf Ei-Basis. Bacon und Parmesan waren super und mit Trüffel kann man mich aber immer beglücken. Ist natürlich ein recht untypischer Pizza-Belag. Aber wer sowas mag, dem kann ich die Pizza sehr ans Herzen legen. Und alle anderen können ja auf klassischere Varianten zurückgreifen.

Fazit: Mega. Unbedingt ausprobieren, wenn du dich als Pizza Connoisseur verstehst.

Disclaimer: Leider war das Licht im El Vato Loco super gelb-rot, sodass die Fotos etwas komisch aussehen. Ich hoffe, du kannst dennoch genug erkennen.

Was wir gegessen haben

  • Pizza Carbonara: Tofu Creme, Bacon, Parmesan, Trüffel Öl, white
  • Pizza Supreme: Scharfe Seitan Salami, Oliven, Paprika. regular

 

Wissenswertes

 

Pizza Carbonara

Vegane Pizza Salami

Anne mit Pizza in Barcelona

 

Unsere veganen Food-Highlights in Barcelona

Die absoluten Highlights von den genannten Spots sind für uns

  • Hanai Vegana
  • Roots & Rolls
  • El Vato Loco

 

Auch wenn ich super gerne neue Spots ausprobiere, würde ich dort definitiv beim nächsten Besuch erneut essen!

 

Für den nächsten Besuch vorgemerkt

Leider haben wir in das Wochenende in Barcelona nicht ansatzweise alle Food-Spots unter gebracht, die wir gerne ausprobieren wollten. Daher haben wir für unseren nächsten Besuch die nachstehenden Adressen vorgemerkt. Natürlich kann ich noch keine Empfehlung aussprechen, da wir noch nicht dort waren. Weil sie sich in der Recherche aber schon positiv hervor getan haben, möchte ich sie dir nicht vorenthalten.

  • The Vegan Corner
    • Cafe/Bar mit Kleinigkeiten wie Gebäck, Tapas, Quiches und Sandwiches; bietet auch Frühstück an, welches in den Empfehlungen hoch gelobt wird
    • rein vegan
    • Standort: Barri Gòtic
    • Links: auf Google Maps
  • Vegan Cat Bar
  • Koku Kitchen Ramen & Gyoza Bar
    • Japanisches Restaurant
    • omnivor mit veganen Gerichten
    • Standort: El Born
    • Links: Website, auf Google Maps
  • Vegan Junk Food Bar
    • Fast Food Restaurant mit Fokus auf Burger
    • rein vegan
    • Standort: El Born
    • Links: Website, auf Google Maps
  • Gelaaati Di Marco
    • Beliebte Eisdiele mit großer veganer Auswahl
    • vegetarisch mit veganen Sorten
    • Standort: Barri Gòtic
    • Links: auf Google Maps

 

Weitere Beiträge über Spanien

Ich war auch außerhalb der Hauptstadt schon auf veganer Mission in Spanien unterwegs und zwar in Andalusien. Welche Speisevielfalt sich dem Veganer dort bietet, kannst du nachlesen unter Vegan in Andalusien/Spanien.

 

Anne in Barcelona

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