Vier vegane Weihnachtsmenüs
Hier findest du vier vegane Menüvorschläge und Tipps zur stressfreien Vorbereitung deines Weihnachtsdinners.
Strudel mit Buchweizen-Walnuss-Champignon-Füllung
Herzhafter, veganer Strudel mit Buchweizen-Walnuss-Champignon-Füllung und glasierten Karotten, dazu eine fruchtige Orangen-Soße.
Vegane Maronensuppe
Cremige, nussige Maronensuppe als wärmende Mahlzeit am kalten Herbst- oder Winterabend. Für die Zubereitung benötigst du nur wenige Zutaten und das Ganze dauert nicht länger als maximal eine halbe Stunde.
Pilz-Crostini mit veganem Mandel-Ricotta
Knusprige Pilz-Crostini mit Mandel-Ricotta als Snack oder Vorspeise.
