Vier vegane Weihnachtsmenüs
![leckerer Weihnachtsdrink zum Dinner](https://mangoldmuskat.de/wp-content/uploads/2018/12/mangold_muskat_aperitiv-5-1020x676.jpg)
Hier findest du vier vegane Menüvorschläge und Tipps zur stressfreien Vorbereitung deines Weihnachtsdinners.
Strudel mit Buchweizen-Walnuss-Champignon-Füllung
![veganer, herzhafter Strudel mit glasierten Karotten](https://mangoldmuskat.de/wp-content/uploads/2018/12/mangold_muskat_strudel_karotten-2-1020x676.jpg)
Herzhafter, veganer Strudel mit Buchweizen-Walnuss-Champignon-Füllung und glasierten Karotten, dazu eine fruchtige Orangen-Soße.
Vegane Maronensuppe
![vegane Maronensuppe](https://mangoldmuskat.de/wp-content/uploads/2018/12/mangold_muskat_maronensuppe-4-1020x676.jpg)
Cremige, nussige Maronensuppe als wärmende Mahlzeit am kalten Herbst- oder Winterabend. Für die Zubereitung benötigst du nur wenige Zutaten und das Ganze dauert nicht länger als maximal eine halbe Stunde.
Pilz-Crostini mit veganem Mandel-Ricotta
![Pilz-Crostini mit Mandel-Ricotta](https://mangoldmuskat.de/wp-content/uploads/2018/12/mangold_muskat_pilz_crustini-9-1020x680.jpg)
Knusprige Pilz-Crostini mit Mandel-Ricotta als Snack oder Vorspeise.