Fisch-Alternativen

Zum Glück sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt, insofern gibt es viele Möglichkeiten, fischige Gerichte nachzubauen. Hier sind ein paar meiner Lieblinge.

16. August 2018
Ofen Süßkartoffel mit Karottenlachs

Ofen-Süßkartoffel mit Karottenlachs

Leckere Ofen-Süßkartoffel mit Karottenlachs und Joghurt-Dressing.
24. März 2018
veganer Carrot Lox oder Karottenlachs von Mangold & Muskat hier auf einem Bagel

Carrot Lox oder veganer Räucherlachs

Carrot Lox, täuschend ähnliche, vegane Räucherlachs-Alternative aus Karotten. Auch genannt Karottenlachs.
7. Dezember 2016
veganer Tunasalat Thunfisch

Veganer Thunfischsalat

Vegane Version von Thunfischsalat aus Kichererbsen, Joghurt, Majo und Sellerie.
23. Juli 2016

Vegane Fish and Chips

Leckeres Rezept für vegane Fish and Chips aus Aubergine in einer herzhaften Bier-Algen-Panade mit Erbsenpüree und Tatarsauce. Leckere vegane Variante des englischen Klassikers.