Vegane Fisch-Alternativen

Hier findest du vegane Rezepte, die Fischgerichten nachempfunden sind. Ein 100%iges Imitat aus der eigenen Küche gibt es zwar nicht, ein paar Rezepte kommen dem Erlebnis aber schon recht nah. Meine Favoriten sind Carrot Lox, eine vegane Räucherlachs-Alternative aus Karotten, sowie „Chickpea from the Sea“ aka. veganer Thunfischsalat aus Kichererbsen.

Ofen Süßkartoffel mit Karottenlachs

Ofen-Süßkartoffel mit Karottenlachs

veganer Carrot Lox oder Karottenlachs von Mangold & Muskat hier auf einem Bagel

Carrot Lox oder veganer Räucherlachs

veganer Tunasalat Thunfisch

Veganer Thunfischsalat

Vegane Fish and Chips

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