Herbst-Rezepte

Deck dich ein mit Inspiration für leckere, vegane Herbst Gerichte.

Suchst du etwas herzhaftes mit Kohl, Maronen oder Kürbis und einer deftigen Soße? Oder soll es doch ein ein süßes, wärmendes Frühstück wie Porridge oder Grießbrei sein?

25. Januar 2017
Indisches veganes Curry mit Kichererbsen

Curry mit Kichererbsen und Spinat (vegan, gf)

Kichererbsen und Spinat Curry (vegan, gf) günstig & einfach Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Einfaches Curry fast ohne Schnibbeln, weil die meisten Zutaten […]
18. Januar 2017
Kürbissuppe mit Mangold vegan

Kürbis-Kokos-Suppe mit Mangold (vegan, gf)

Kürbis-Kokos-Suppe mit Mangold (vegan) mit Pecannusstopping Zuletzt gab es eine komplett grüne Suppe, heute ist mit der gelb-orangen Kürbissuppe wieder eine kräftige Farbe dran. Suppen sind […]
4. Dezember 2016
Herbst-Winter-Bowl mit Karotten, Rosenkohl und Rote Beete

Herbst-Winter-Buddha Bowl mit Karotten, Rote Beete und Rosenkohl

Buddha Bowl mit Karotten, Rote Beete und Rosenkohl Herbst-Winter-Bowl Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Heute habe ich eine Herbst-Winter-Bowl für dich zusammengestellt: Rosenkohl […]
3. November 2016
Semmelknödel an Pilzrahm vegan

vegane Semmelknödel mit Pilzrahmsoße

vegane Semmelknödel  mit Pilzrahmsoße Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Heute habe ich ein Rezept für vegane Semmelknödel für dich, das heißt, die Semmelknödel […]
27. Oktober 2016
Spaghetti mit Kürbis, Kirschtomaten und Blattspinat

Spaghetti mit Kürbis und Blattspinat (vegan)

Spaghetti mit Kürbis und Blattspinat (vegan) mit viel gutem Olivenöl, Knoblauch und Chili     Kreativität und Muße sind ja nicht immer da, wenn man sie […]
28. September 2016
Herbstsalat mit Blumenkohl und Süßkartoffel vegan

Lauwarmer Herbstsalat

lauwarmer Herbtsalat mit Quinoa, Blumenkohl, Süßkartoffel und Apfel   Ich denke, für die meisten von uns gehören Salate ganz klar in den Sommer, wo man an […]
22. September 2016
ein Stück Karottenkuchen vegan

veganer Karotten-Gewürz-Kuchen

veganer Karotten-Gewürz-Kuchen saftiger Kuchen mit Puderzucker-Frosting Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Dieser saftige vegane Rührkuchen mit vielen Karotten und Nüssen ist einfach zubereitet […]
15. September 2016
Budda Bowl

Buddha Bowl?

Buddha Bowl oder so Ähnlich mit Quinoa, gerösteten Kichererbsen und Avokado-Salbei-Dressing   – English recipe down below. Click here! – Nein, ich habe keine Ahnung, wovon […]
21. August 2016
veganes Nudelgericht: Linguine mit grünen Linsen

Linguine mit grünen Linsen

Linguine mit grünen Linsen veganes Pasta-Gericht mit Linsen, karamelisierten Zwiebeln und Petersilie Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen Leckeres, proteinreiches Rezept für Linguine mit […]
30. Juni 2016
Bulgurfüllung und veganes Joghurt-Topping für Auberginen

Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen (vegan, gf) mit veganem Kräuter-Joghurt-Dip   Gefülltes Gemüse esse ich am liebsten in den wärmeren Jahreszeiten. Warum? Weil man nicht neben dem heißen Herd stehen muss, wenn es einem […]
22. Dezember 2015
veganes Grünkohl Kürbis Curry

Kürbis-Grünkohl-Curry | vegan

Kürbis-Grünkohl-Curry | vegan mit roten Linsen, frischem Koriander und gerösteten Mandeln   Die vegane Küche ist keineswegs nur mit dem Weglassen bestimmter Zutaten oder Bestandteile eines […]
30. Oktober 2015
Kürbis Strudel im Yufka Teig mit roten Linsen und Karotten

Kürbis Strudel im Yufka-Teig

Kürbis Strudel im Yufka-Teig mit Karotten und roten Linsen Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Kürbis mal anders: Eingewickelt in knusprig gebackene Yufka-Teigblätter, kombiniert […]