- Schreib mir!
- anne@mangoldmuskat.de
4. März 2019
Einfaches veganes Kartoffelpüree aus nur 3 Zutaten Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Kartoffel-Püree zuzubereiten, ist wirklich keine Kunst. Ich habe mich dennoch entschieden, […]
2. September 2018
Peach Melba Overnight Oats Vanille-Haferflocken mit Himbeer und Pfirsich Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Dieses einfache Frühstücks-Rezept steht unter dem Motto […]
26. August 2018
Rohkostsalat mit gezupften Austernpilzen und Miso-Cashew-Dressing Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Der Herbst kommt mit großen Schritten näher, aber so ganz möchte ich […]
25. Juli 2018
Chia Pudding mit Erdbeeren als Frühstück oder gesundes Dessert Klick hier, um direkt zum Rezept zu springen. Ein veganer Blog ohne Chia Pudding Rezept, das […]
18. Juli 2018
Gemüsepfanne in Teriyaki Soße Brokkoli und Maiskölbchen auf Reis Man könnte das Gericht auch einfach “Reis mit Scheiß” nennen. Aber 1. soll man “Scheiße” und […]
11. Juli 2018
Hirse-Risotto mit Tomaten & Kräutern an Zitronen-Mangold Ich persönlich finde Reis zwar echt klasse, aber Abwechslung ist doch eigentlich immer gut, oder? Es gibt schon […]
13. Juni 2018
Die besten Brownies der Welt mit Erdbeeren und Schokoladenstückchen vegan, aber ganz ohne Ersatzprodukte Die besten Brownies ever – eine richtige Schoko-Sünde! Für euch gibt […]
16. Mai 2018
Buchweizen-Porridge mit Erdbeeren Buchweizen ist bei mir ja generell eine beliebte Beilage oder Bestandteil von Salaten oder Bowls. Aber er schmeckt auch süß zubereitet ganz […]
2. Mai 2018
Grüner Spargel auf Kräuterpolenta fertig in 20 Minuten Ich habe einen Arbeitskollegen, der häufig Ofengemüse als Mittagessen dabei hat. Einmal kam er gar nicht mehr […]
18. April 2018
Rote Beete Salat mit Trauben Karotten, Spinat & Minz-Vinaigrette Geschmäcker sind bekanntlich verschieden – zum Glück – und sie können sich ändern, ebenfalls zum Glück! […]
13. April 2018
Buchweizensalat mit Avokado Kichererbsen und Röstkarotten Ich weiß noch genau, dass ich Buchweizen zu Schulzeiten das erste Mal gegessen habe. Das war bei einer russischstämmigen […]
4. April 2018
Porridge mit Kokosmilch Strandfeeling auf dem Frühstücksteller Porridge oder Oatmeal (auch genannt Haferbrei; von den Leute, die die Leute, die Porridge oder Oatmeal sagen, für […]
28. März 2018
Green Bowl mit jungem Brokkoli, gebratenem Romana und Röstkartoffeln dazu Cashew-Miso-Dressing Seid ihr eigentlich auch so aufgewachsen, dass ein Hauptgericht aus drei Bestandteilen aufgebaut war? […]
25. März 2018
Hot Cross Buns traditionelles Ostergebäck aus England Ja, auch ich konnte es nicht lassen und habe mich dem leckeren Ostergebäck aus England gewidmet. Dank neuem […]
21. März 2018
Reisnudelsalat mal anders mit gemischten Pilzen und Avokado So ein klassischer, lauwarmer, vietnamesischer Reisnudelsalat ist schon etwas leckeres! Aber mit Reisnudeln kann man so viel […]
18. März 2018
Kokos Grießbrei mit karamelisierter Birne Na wenn dieser x-beliebige Journalist das sagt, dann muss es ja stimmen 😉 und wir sollten alle darauf achten, […]
26. Januar 2018
Linsen Pilz Salat (vegan) mit Balsamico, auf Rucola Ich bin ja ohnehin grundsätzlich Fan von Salaten, die nicht nur aus Grünzeug bestehen und die Kombination […]
17. Januar 2018
Geröstete Blumenkohlsuppe (vegan) mit Kokosmilch Fun Fact: Angeblich wurde der Blumenkohl bereits im 6. Jahrhundert v.Chr. in Schriften des Alten Agypten erwähnt, wo er sich […]
11. Januar 2018
Einfache Kartoffelsuppe (vegan, gf) mit Zwiebelringen und Vürstchen Kartoffelsuppe — der Klassiker! Das Nachtschattengewächs ist so einfach zuzubereiten, lecker und preiswert. Und dennoch wird manchmal […]
11. Januar 2018
Kräftige Linsensuppe (vegan, gf) mit Champignons und Karotten Was gibt es an einem kalten Winterabend besseres als eine kräftige, heiße Suppe? Am besten noch […]
30. April 2016
Cremig-zitronige Guacamole Ganz klar, mit einem Rezept für Guacamole erzähle ich den meisten von euch nichts Neues. Aber da ich Guacamole so sehr liebe und […]