Veganisierte Gerichte

Hier findest du ursprünglich nicht-vegane Gerichte in veganer Rezeptur, also eben veganisiert. Das sind eigentliche Fleischgerichte, aber fleischlos umgesetzt wie Schnitzel, Gulasch, Mett und herzhafter Braten und Beilagen, die sonst häufig Ei enthalten, wie Spätzle, Knödel und Kroketten sowie Käsealternativen: Veganer Halloumi, Obazda, Ofenkäse & Co.

Hier findest du also pflanzliche Varianten für die Gerichte aus deiner Nicht-veganen Zeit, auf die du einfach nicht verzichten möchtest.

veganer seitanbraten mit bratensoße, rosenkohl und kartoffelpürree

Seitanbraten mit Kidneybohnen-Pilzfüllung

veganer Tunasalat Thunfisch

Veganer Thunfischsalat

Rührtofu aus Natur- und Seidentofu

Rührtofu aka. veganes Rührei

Vegane Blumenkohl Wings mit Buffalo Soße

vegane Buffalo Wings aus Blumenkohl

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